Budapest è la capitale e la città più grande dell’Ungheria. Situata sulle rive del Danubio, è stata una delle principali città dell’Europa centrale per secoli, e oggi è una delle destinazioni turistiche più popolari del continente. Con una ricca storia, una vivace vita culturale e una varietà di attrazioni, Budapest ha molto da offrire a visitatori di ogni tipo.
Budapest ha una storia ricca e affascinante che risale almeno al periodo romano. Tuttavia, la città ha raggiunto il suo apice nel 19° secolo, quando l’Impero austro-ungarico aveva la sua capitale a Vienna. Budapest ha goduto di un’espansione economica e culturale senza precedenti in quel periodo, con la costruzione di numerose opere d’arte e architettoniche, tra cui il celebre Parlamento.
Cosa vedere a Budapest?
Ci sono molte cose da vedere e da fare a Budapest, ecco alcune delle attrazioni più famose della città:
- Il Castello di Buda: situato sulla collina di Buda, il castello è stato costruito nel 13° secolo e ha una storia ricca e affascinante. Oggi ospita diversi musei, tra cui il Museo Nazionale di Storia e il Museo delle Arti Applicate.
- Il Parlamento: uno dei simboli di Budapest, il Parlamento ungherese è uno degli edifici parlamentari più grandi del mondo. È stato costruito alla fine del 19° secolo e ospita la sede del parlamento ungherese.
- La Basilica di Santo Stefano: dedicata al primo re cristiano dell’Ungheria, la Basilica di Santo Stefano è una delle chiese più grandi e maestose di Budapest.
- Il Grande Mercato Coperto: situato nel centro di Budapest, il mercato offre una vasta gamma di prodotti freschi, compresi prodotti alimentari tradizionali ungheresi, souvenir e artigianato locale.
- Le terme: Budapest è famosa per le sue terme, che sono state sviluppate in epoca romana e ottomana. Alcune delle terme più famose includono le Terme Széchenyi, le Terme Gellért e le Terme Rudas.
- Il Bastione dei Pescatori: situato sulla collina di Buda, il Bastione dei Pescatori offre una vista spettacolare sulla città. È stato costruito alla fine del 19° secolo come parte della ricostruzione della città dopo l’occupazione turca.
- La Grande Sinagoga: situata nel quartiere ebraico di Budapest, la Grande Sinagoga è la più grande sinagoga d’Europa e la seconda più grande al mondo.
- Il Museo Nazionale Ungherese: il museo presenta la storia e la cultura ungherese, con una vasta collezione di artefatti e manufatti.
- Il Mercato delle Pulci di Ecseri: situato nella periferia orientale di Budapest, il mercato delle pulci offre una vasta gamma di oggetti antichi e vintage, tra cui mobili, libri, gioielli e vestiti.
- La Strada Andrássy: una delle strade più famose di Budapest, la Strada Andrássy è stata dichiarata patrimonio dell’umanità dall’UNESCO ed è stata costruita alla fine del 19° secolo. Lungo la strada si trovano alcuni dei palazzi più belli di Budapest, tra cui l’Opera di Stato ungherese e la Casa del Terrore.
Quando visitare Budapest?
Budapest è una destinazione popolare per i turisti tutto l’anno, ma ci sono alcune stagioni in cui può essere più piacevole visitare la città.
L’estate, che va da giugno a settembre, è la stagione più affollata a Budapest. Questo è il momento in cui la maggior parte dei turisti visita la città, poiché il clima è caldo e soleggiato e ci sono molte attività all’aperto e festival in corso.
La primavera, da marzo a maggio, e l’autunno, da settembre a novembre, sono anche belle stagioni per visitare Budapest. Il clima è mite e la folla è più leggera rispetto all’estate. Inoltre, molte attrazioni e musei sono meno affollati, quindi è possibile evitare le lunghe code.
L’inverno, da dicembre a febbraio, può essere molto freddo a Budapest, ma è anche un momento speciale per visitare la città. Durante le festività natalizie, Budapest si trasforma in un meraviglioso mercato di Natale, con luci e decorazioni festive, e ci sono molte attività invernali come il pattinaggio sul ghiaccio e il bagno termale. Inoltre, l’inverno è anche la stagione in cui si possono trovare tariffe più convenienti per gli hotel e le attrazioni turistiche.
In generale, Budapest può essere visitata tutto l’anno, ma la scelta dipende dalle preferenze personali e dalle attività che si desiderano fare durante la visita.
Cosa mangiare a Budapest?
La cucina ungherese è famosa per essere deliziosa, abbondante e ricca di sapori unici. Ecco alcuni dei piatti tipici che dovresti provare quando visiti Budapest:
- Goulash (Gulasch): una zuppa di carne e verdure, molto popolare in Ungheria. Si può trovare in molte varianti, ma la versione tradizionale è fatta con carne di manzo, patate, paprika, cipolle e carote.
- Paprika: la paprika è l’ingrediente chiave della cucina ungherese ed è utilizzata in molti piatti, dando loro un sapore piccante e affumicato. Puoi trovare la paprika in polvere, in pasta o intera.
- Lángos: una sorta di focaccia fritta servita con diverse salse e condimenti, come panna acida e formaggio grattugiato.
- Kürtőskalács: un dolce tradizionale ungherese, a forma di cilindro e fatto di pasta dolce a spirale. Viene cotto su una griglia a carbone e può essere servito con cannella, zucchero o noci tritate.
- Töltött káposzta: foglie di cavolo farcite con carne macinata, riso e spezie, cotte in un sugo di pomodoro. Questo piatto è spesso servito con panna acida e pane di segale.
- Pörkölt: una sorta di stufato di carne, simile al goulash, ma senza le patate. Viene spesso servito con gnocchi o tagliatelle.
- Kolbász: salumi ungheresi, come la salsiccia affumicata o la salsiccia di maiale, serviti spesso come antipasto o accompagnamento.
- Palacsinta: la versione ungherese delle crêpes, che possono essere servite con marmellata, Nutella, formaggio dolce o noci tritate.
- Túrós Csusza: un piatto di pasta tradizionale ungherese, fatto con pasta corta, formaggio fresco e panna acida.
- Dobos torta: una torta a strati, fatta di sfoglie croccanti, crema al burro al cioccolato e caramello. È uno dei dolci più famosi in Ungheria.
Naturalmente, questi sono solo alcuni dei piatti tipici della cucina ungherese che potrai gustare a Budapest. Ci sono molte altre specialità locali che meritano di essere scoperte e provate durante la tua visita.
Aeroporti e voli per Budapest
Budapest è servita da un grande aeroporto internazionale, l’Aeroporto di Budapest-Ferenc Liszt (BUD), situato a circa 16 km dal centro della città. L’aeroporto è ben collegato al centro di Budapest con vari mezzi di trasporto, tra cui autobus, treni, taxi e servizi di trasporto privati.
L’aeroporto di Budapest-Ferenc Liszt è uno dei principali hub di voli dell’Europa centrale e offre molte opzioni di voli per Budapest da molte città in Europa e in tutto il mondo. Ci sono numerose compagnie aeree che operano voli diretti per Budapest, tra cui Ryanair, Wizz Air, Lufthansa, British Airways, Air France e molti altri.
Inoltre, ci sono anche voli nazionali per Budapest, che collegano la città con altre destinazioni in Ungheria. L’aeroporto di Budapest è un moderno scalo aeroportuale con numerose strutture e servizi, tra cui ristoranti, negozi, lounge per passeggeri e servizi di cambio valuta.
Se stai programmando un viaggio a Budapest, ti consiglio di prenotare i tuoi voli in anticipo per ottenere i prezzi migliori e la scelta più ampia di opzioni di volo. Inoltre, cerca di essere flessibile con le date di viaggio, poiché spesso i voli possono essere più convenienti in determinati giorni della settimana o in determinati periodi dell’anno.
Non ci resta che augurati buon viaggio e, se qualcosa dovesse andare storto, puoi sempre contare sulla nostra assistenza gratuita.